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●大注目商品です! やきいも黒瀬 芋 720ml価格: 1,980円 焼酎の原料に最も適したと言われる、黄金千貫(コガネセンガン)を焼いて使用した、悪酔いしない香り高い焼酎です。芋焼酎は芋を蒸気で蒸し製造するが、この「やきいも焼酎」は芋を焼いて製造する。伝統技術集団「黒瀬杜氏」が醸す。雑味が無く、味、香りとも芳醇で、甘さの適度にあって切れが良い。そして全体に「焼き芋」の特徴である焦げた味は柔らかくあり。神経の行き届いた精密な焼酎となっている。焼き芋を焼酎仕込む量を焼くため、24時間交代制で焼き続けるのだという。苦労の末にこの個性のある焼酎は出来上がっているのである。焼き芋焼酎は焦げ過ぎても良い焼酎にならず、きれいに焼いても香りが出ず、長年の製造の上で最適な焼き方 (更新日時:2011/03/01 12:08) Supported by 楽天ウェブサービス やきいも黒瀬 焼き芋 25度 720ml 価格: 1,780円 「芋は焼いて食べた方がおいしい。」その通りです。その焼き芋で出来た焼酎が黒瀬です。芋焼酎に最適の黄金千貫で造られた原酒をマイナス5度まで冷却する事で、香りとともに抜群の焼酎に仕上げることが出来ました。 (更新日時:2011/03/01 12:08) Supported by 楽天ウェブサービス やきいも黒瀬 焼き芋 25度 1800ml 価格: 2,980円 「芋は焼いて食べた方がおいしい。」その通りです。その焼き芋で出来た焼酎が黒瀬です。芋焼酎に最適の黄金千貫で造られた原酒をマイナス5度まで冷却する事で、香りとともに抜群の焼酎に仕上げることが出来ました。 (更新日時:2011/03/01 12:08) Supported by 楽天ウェブサービス ●大注目商品です! 薩摩黒千代香とやきいも黒瀬セット【あす楽対応_近畿】【あす楽対応_中国】【あす楽対応_四国】【楽ギフ_包装】【楽ギフ_のし】【楽ギフ_のし宛書】【楽ギフ_メッセ入力】【smtb-tk】【smtb-ms価格: 5,180円 ギフト対応<黒千代香のご使用方法>芋焼酎のふるさと鹿児島に古くから伝わる焼酎の燗付け器です。飲む前に「焼酎6:水4」(割合はお好みで、水は良質の天然水がお勧め)で割り水し、一晩寝かせます。翌日、黒千代香をそのまま弱火にかけ、人肌程度に燗をします。それを猪口(ちょこ)に注ぎ、チビリチビリと飲んでください。一晩、水とアルコールが馴染むことで、味がまろやかになり、普通のお湯割りとは違った味が楽しめます。※この黒千代香は直火にかけられますが、必ず弱火でご使用下さい(容量:300ml) (更新日時:2011/03/01 12:08) Supported by 楽天ウェブサービス |
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